Le Radici

Un Viaggio nel Gusto del Territorio

Situato nel cuore pulsante del centro storico di Rovereto, Le Radici è molto più di una semplice mescita. È un locale che celebra l'essenza enogastronomica del Trentino, dove ogni calice racconta una storia di territorio e tradizione.

Qui potrete scoprire una selezione accurata di birre artigianali e vini che interpretano ed esaltano i sapori e i profumi locali. Ogni bevanda è stata scelta con cura per rappresentare le eccellenze enologiche e birrarie del territorio trentino.

I cocktail di Le Radici completano questa esperienza sensoriale, mixando ingredienti locali in proposte innovative che omaggiano la ricchezza produttiva della regione. Un luogo dove la tradizione incontra la creatività, dove ogni sorso è un racconto, ogni degustazione un viaggio nelle radici più autentiche del Trentino.

Un ambiente che invita alla scoperta, al piacere della condivisione e alla valorizzazione dei prodotti del territorio.