Trattoria da Burde

La Trattoria da Burde, situata a Firenze, è un'istituzione gastronomica rinomata per la sua autentica cucina toscana. Fondata nel 1901, questo locale storico ha mantenuto intatta la tradizione culinaria della regione, offrendo ai suoi ospiti un'esperienza culinaria genuina e ricca di sapori. L'atmosfera accogliente e familiare della trattoria rende ogni visita un viaggio indietro nel tempo, dove la passione per il cibo e l'ospitalità si intrecciano.

Il menù della Trattoria da Burde è un omaggio alla cucina toscana, con piatti tipici preparati con ingredienti locali e di alta qualità. Tra le specialità spiccano la ribollita, la pappa al pomodoro, la bistecca alla fiorentina e la trippa alla fiorentina. Ogni piatto è curato con amore e attenzione, riflettendo le ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione.

La carta dei vini della trattoria è altrettanto impressionante, con una selezione di etichette toscane che completano perfettamente i sapori robusti e autentici dei piatti proposti. La dedizione alla qualità e alla tradizione rende la Trattoria da Burde una meta imperdibile per chi desidera assaporare la vera essenza della cucina fiorentina